Сыр калача белее, а осетр лосося вкуснее
Календарь туров28.09-29.09.2024
03.11-04.11.2024
- Обзорная экскурсия по Костроме;
- Посещение музея сыра в Костроме;
- Посещение Сумароковской лосефермы;
- Экскурсия по Осетровому хозяйству;
- Дегустация черной икры;
- Обзорная экскурсия по городу Плес.
1 день
Отправление в тур утром:
04:00 Заволжье
04:30 Балахна
06:00 Нижний Новгород
07:00 Дзержинск
Прибытие в Кострому ориентировочно в 11:00.
Обед в кафе города.
Обзорная экскурсия по Костроме.
"Кострома, Кострома, государыня моя, открывай ворота." Некоторые районы Костромы и сейчас напоминают о давно минувших временах — здания, улицы, застройка, местами даже немного хаотичная, зато очень колоритная. В маленьком старинном городке много интересного: Иван Сусанин - легендарный русский герой, который сумел в одиночку противостоять польскому войску. Кострома всегда славилась выделкой льна и бересты и сыроварением. Об особенности этих промыслов вы узнаете в ходе нашего путешествия и вряд ли удержитесь от многочисленных памятных покупок. Гуляя по живописным волжским откосам, нельзя не вспомнить писателя Островского и его знаменитую "Бесприданницу". И на сохранившейся старинной пристани можно представить себе пароходы барина Паратова.
Посещение музея сыра в Костроме.
В историческом купеческом особняке мы посетим интереснейший музей Костромы – «Музей Сыра». В сопровождении "сырного сомелье" в длинном фартуке, который знает о сыре буквально все, вы совершите увлекательное путешествие в историю мирового сыроварения, увидите уникальные приспособления для варки, хранения и продажи сыра в старину. Узнаете, как делали сыр первобытные люди, кто "научил" людей сыроварению в Древней Греции, как появился сыр в Европе и России. На вкусной Дегустации костромского сыра под бокал вина*, которая оформлена очень красиво и стильно, (по всем правилам дегустации сыров!) – кусочки сыра подаются на деревянных дощечках, с гроздьями винограда и орехами, вы сможете оценить оттенки вкусов и послевкусие нескольких сортов костромских сыров, от мягких до полутвердых, узнаете об их пользе и правильном употреблении. И, конечно, сможете прикупить сырку от местных фермеров - ароматный костромской сувенир! *вино - только для совершеннолетних, несовершеннолетним - сок.
Посещение Сумароковской лосиной фермы.
Государственный Сумароковский лосиный заказник — единственная в России лосеферма. Именно здесь под чутким наблюдением рождаются лосята. Посетив этот заповедный уголок, Вы увидите удивительный мир дикой природы, сохраните в своём сердце теплоту знакомства с ласковым, добрым и неповторимым зверем — лосем. Для туристов представится уникальная возможность покормить лосиков.
Заселение в гостиницу. Свободное время.
2 день
Завтрак в гостинице.
Выезд в Волгореченск.
Прибытие в Волгореченск. Экскурсия по Осетровому хозяйству.
Экскурсия в Волгореченское осетровое хозяйство, с дегустацией черной икры.
Издревле пудовые осетры, стерлядь, черная икра возами поставлялась с Волги к царскому столу, а в наши дни вкус черной икры многим знаком только по воспоминаниям детства (или вообще незнаком)! Мы исправим этот пробел и отправимся на экскурсию в рыбоводческое хозяйство, где восстанавливают популяцию осетров, выращивают драгоценную рыбу в промышленных масштабах и производят самый дорогой в мире деликатес – черную икру. Вы побываете в бассейновом участке, и увидите огромные ванны с проточной водой, кишащей разновозрастной рыбой, услышите рассказ о выращивании драгоценных осетров и о том, как получают черную икру самым гуманным способом ручной «дойки», увидите, как осетры высовывают свои острые носики из воды.
В подарок! Щедрая Дегустация черной икры.
Мы отведаем три сорта черной икры, которую производят в хозяйстве (по 10 граммов каждого сорта – всего 30 граммов) – «Классик» (классической черной икры), «Премиум» (икры премиального вкуса от лучших осетров 8-10 лет) и икры «Селектед» это самая отборная, самая дорогая икра в мире - говорят, стоимость килограмма этой икры в Европе эквивалентна стоимости новой машины! Дегустация сопровождается интересным рассказом, из которого вы узнаете, чем отличаются сорта икры и как правильно дегустировать икру. В фирменном магазине при хозяйстве можно будет приобрести копченую осетрину и черную икру.
Выезд в Плес.
Обзорная экскурсия по городу Плес.
Столица художников Плес! Вас очаруют его живописные холмы и просторная волжская набережная, сказочные виды с Соборной горы и одинокая церквушка, ставшая символом Плеса и запечатленная на полотне Левитана «Над вечным покоем». Вы сделаете множество отличных фотографий и увезете с собой, помимо прекрасных впечатлений, вкусную рыбку, которую в изобилии продают на волжской набережной.
Обед в кафе города
16:00 Отправление домой.
Прибытие поздно вечером.
Стоимость тура:
15180 руб. взр /14980 руб. реб
В стоимость вкл.:
- Транспортное обслуживание;
- Услуги сопровождающего;
- Экскурсионное обслуживание по программе;
- Проживание в гостинице (1 ночь);
- Питание (2 завтрака; 1 обед);
- Входные билеты по программе;
- Страховка от ДТП.
За доп. плату вкл:
Музей сыра