Завтрак.
Свободное время в Уфе, которое можно посвятить (самостоятельно и за доп. плату)*:
Посещению Музея археологии и этнографии для знакомства с миром башкирской культуры: в центре всего башкирская юрта, как отражение мироздания. Интерьер юрты, расположенной в музее, повторяет традиционное жилище кочевников до деталей. Далее - знакомство с традиционными промыслами, декоративно-прикладным творчеством, национальным костюмом и традиционными украшениями.
Здесь же можно познакомиться с главным сокровищем музея - золотом сарматов. Коллекция золотых изделий Филиповских курганов (IV в. до н.э.), получившая всемирную известность.
Наибольший интерес представляют «Золотые олени Евразии». Это 16 одноплоскостных и 10 двухплоскостных фигур оленей, вырезанных из дерева и обшитых золотыми пластинами. Золотая и серебряная посуда, обнаруженная в тайниках Большого Филипповского кургана, изготовлена персидскими мастерами эпохи Ахеменидов (персидских царей VI – IV вв. до н.э.). Ну и, конечно, оружие, украшения древних кочевников и конское снаряжение.
Любителей современного искусства может заинтересовать «Арт-КВАДРАТ» — городской центр, наполненный магазинами и шоурумами, кафе и барами, смарт-офисами, ремесленными мастерскими и художественными салонами.
Также рекомендуем посетить Уфимский лимонарий — оазис лета среди зимы и одну из главных достопримечательностей Башкирской столицы. Это место любят не только гости города, но и сами уфимцы. Лимонарий был создан ещё в конце прошлого столеттия (1990 году), а первые саженцы были привезены из Ташкента. Как тогда, так и сейчас здесь в любое время года Вы сможете окунуться в настоящие тропики, а также приобрести лимоны (которые в 5 раз больше обычных!), а также другие цитрусовые, гранаты, инжир, комнатные растения!
Свободное время также можно провести на Уфимском рынке - лучшем месте для покупки традиционных сувениров! Здесь можно найти мёд, кумыс, яблочный сидр и медовуху, конскую колбасу и многое другое, чтобы почувствовать вкус Башкирии во всех смыслах!
Среди традиционных сувениров: пуховые и меховые изделия, изделия из войлока (башкирская тюбетейка), украшения с уральскими камнями, косметические наборы из продуктов пчеловодства. Вкусные сувениры: мед, конская колбаса (казылык), кумыс, уральские ягоды (калина, костяника, черника, клубника, земляника), бальзамы на травах, фитосборы, пихтовое масло, медвежий или барсучий жир.
ИЛИ вместе с нами Вы можете отправиться на программу «Дух башкирского народа» (за доп. плату)*, где вас будет ждать знакомство с верными спутниками башкир — конями, а также мастер-класс по приготовлению традиционного десерта.
Коневодство составляло основу скотоводческого хозяйства башкир вплоть до конца XIX — начала XX века. Лошади обеспечивали потребности народа: предоставляли продукты, сырьё для изготовления одежды, обуви, посуды, служили основной тягловой силой и средством передвижения.
Однако в культуре башкир лошади играют роль, которую невозможно переоценить, поскольку речь идёт не только о хозяйственном назначении, но и о исторической, мифологической и духовной связи. Так, например, в башкирских поверьях лошадь считается защитницей и покровительницей людей. В местной мифологии лошади предстают в образах крылатого небесного коня Акбузат, сказочных коней Тулпар и даже коней-оборотней! Существуют и традиционные конные виды спорта: аударыш, кук-буре.
В ходе программы мы направимся в самое сердце Башкирии, на живописный берег реки Зилим. Это уникальное место в предгорьях Южного Урала, охраняемое лесом от суеты городов и сёл. Вокруг - невероятная атмосфера: живописные скалы и погружение в башкирскую этнику.
Сначала нас ждёт знакомство с обитателями конюшни: узнаем, как выбирают имя лошади, какой уход требуется, изучим упряжь и просто полюбуемся этими прекрасными созданиями!
Далее нас ждёт мастер-класс по приготовлению баурсака — традиционной башкирской выпечки. Издревле баурсак был не просто выпечкой, он символизировал солнце и счастье. А потому его готовили в торжественные дни, и угощали только самых дорогих и добрых гостей. После увлекательного кулинарного процесса, нас ждёт долгожданная дегустация получившегося результата!
Возвращение в Уфу.
*Важно: режим работы музеев и прочих организаций (посещаемых вне программы в свободное время) может меняться. Туроператор не гарантирует, что все перечисленные выше места будут доступны для посещения.
* Обращаем внимание: данная дополнительная экскурсия состоится при наборе группы от 10 человек.
* Обращаем Ваше внимание, что бронирование и оплату дополнительной экскурсии необходимо производить заранее, т.е. до начала тура. В противном случае Туроператор не гарантирует её подтверждения, а при наличии мест стоимость будет увеличена на 200 рублей.
